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LARIOSAURO NONCHE' LAVARELLO AFFUMICATO CON LEGNO DI CILIEGIO »
LARIOSAURO NONCHE' LAVARELLO AFFUMICATO CON LEGNO DI CILIEGIO
TRIS DI FILETTI DI LAVARELLO »
TRIS DI FILETTI DI LAVARELLO
Alla griglia, con patate tagliate fini, sale aromatico e pane grattuggiato, con pomodori e zucchine grigliate
TRIS DI SECONDI »
TRIS DI SECONDI
Filetto di lavarello alla griglia, spiedino di lavarello e verdure, filetto di lavarello al limone
TRIS DI PRIMI »
TRIS DI PRIMI
Ravioli di pesce, riso con filetti di pesce persico, linguine con bottarga di lavarello