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TRIS DI FILETTI DI LAVARELLO »
TRIS DI FILETTI DI LAVARELLO
Alla griglia, con patate tagliate fini, sale aromatico e pane grattuggiato, con pomodori e zucchine grigliate
PASTA AL RAGU' DI LAGO »
PASTA AL RAGU' DI LAGO
ANTIPASTI DI LAGO »
ANTIPASTI DI LAGO
Filetto di lavarello con salsa verde, carpione di lavarello, patè, millesfoglie con filetto di lavarello, vari tipi di bruschetta, polentina con missoltino
RISO CON PESCE PERSICO »
RISO CON PESCE PERSICO
Riso con filetti di pesce persico al burro