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LA NOSTRA PESCA
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TRIS DI FILETTI DI LAVARELLO
Alla griglia, con patate tagliate fini, sale aromatico e pane grattuggiato, con pomodori e zucchine grigliate
PASTA AL RAGU' DI LAGO
RISO CON PESCE PERSICO
Riso con filetti di pesce persico al burro
TRIS DI PRIMI
Ravioli di pesce, riso con filetti di pesce persico, linguine con bottarga di lavarello
